Физиологические основы здорового образа жизни



Скачать 50.45 Kb.
Pdf просмотр
страница94/110
Дата10.05.2018
Размер50.45 Kb.
1   ...   90   91   92   93   94   95   96   97   ...   110
до рекомендуемого уровня оказано бы существенное влияние на артериальное давление и частоту сердечно-сосудистых заболеваний.
Потребление жира. Высокое потребление насыщенных жиров и транс­
жирных кислот приводит к кардиоваскулярной патологии. Их замена на полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах, снижает риск ишемической болезни сердца. Высшие ненасыщенные жирные кислоты из овощных источников и полиненасыщенные жирные кислоты, как было показано, снижают риск диабета 2 типа
Потребление жира пропорционально уровню доходов населения.
Потребление насыщенных жиров составляет приблизительно 8% в странах с низким и ниже среднего уровнями дохода и 10% в странах с выше среднего и высоким уровнями дохода.
По данным
ВОЗ самое низкое потребление жира было зарегистрировано в регионе Юго-Восточной Азии, а самое высокое - в европейском регионе. Для потребления насышенных жирных кислот самые низкие показатели - в африканском регионе, высокие — в европейском и в
Америке, самые высокие - на некоторых островах Тихого океана. Энергия, получаемая от насыщенных жирных кислот, обычно составляет одну треть энергии от всего жира, тогда как в области Юго-Восточной Азии - более чем
40%.
О том, что рассмотренные в настоящей главе факторы риска, действительно имеют важное значение, свидетельствуют такие статистические данные: люди, которые каждый день занимаются зарядкой или совершают полу'часовые пешие прогулки, живут на 3,5 года больше; если каждый день съедать несколько порций фрутсгов и овощей, не курить, не употреблять в больших количествах алкоголь, то продолжительность жизни увеличивается на 14 лет [35].
101


Каталог: bitstream -> 123
123 -> Методы научного познания
123 -> Ввввввввввввввввввввввввввввввввввввввввввв
123 -> Учебная программа по дисциплине «Основы психологии и педагогики»
123 -> Национальная идентичность в социально-конструктивистской перспективе а. Л. Ластовский
123 -> Методические рекомендации для студентов факультета «Социальный менеджмент»
123 -> Средств массовой информации
123 -> Конфликт разума и чувств в комедии а. С. Грибоедова «горе от ума»


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   90   91   92   93   94   95   96   97   ...   110


База данных защищена авторским правом ©znate.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница