Физиологические основы здорового образа жизни



Скачать 50.45 Kb.
Pdf просмотр
страница54/110
Дата10.05.2018
Размер50.45 Kb.
1   ...   50   51   52   53   54   55   56   57   ...   110
являются несовместимыми, так как требуют различных условий и ферментов для переваривания. Сладкие продукты покидают полость желудка через 10-
30 минут. При употреблении с белковой пищей задерживаются в желудке до
5-6 часов, вызывая в кишечнике процессы брожения и гниения.
4. Естественное питание. В основе - сыроедение.
5. Учение макробиотиков - предлагает употребление в пищу только злаковых культур, особенно проросших зерен пшеницы, которые содержат ауксин - растительный ростковый гормон.
6. Индустриальное питание - появилось, начиная с середины 20 века, в экономически развитых странах. В основе - очистка (рафинирование, дистиллирование и др.) для получения стандартизованного продукта, который должен быть простым по химическому составу. Это облегчает его длительное хранение, дальние перевозки и придает качества, необходимые для последующих технологических процессов. Из таких продуктов исключены тысячи необходимых человеку биологически активных веществ.
Поэтому потребность организма в них удовлетворяется за счет значительного увеличения потребления этих неполноценных продуктов. Следжствие - ожиршше, гипертония, диабет.
7. В последние годы появилась система «функционального питания», предложенная в 1998 году японскими авторами. Под ним подразумевается использование таких продуктов естественного происхождения, которые при систематическом употреблении оказывают определенное регулирующее действие на организм в целом или на его определенные системы и органы.
Например, при нефрите в рационе больных должны быть фрукты и овощи, обладающие диуретическим эффектом. Кроме того, они бедны белками, что имеет важное значение при нарушении азотовыделительной функции почек, наблюдаемой при указанной патологии. Однако о том, что пища должна быть лекарством говорил ещё Гиппократ.
8. Рациональное питание - достаточное в количественном и полноценное в качественном отношении питание.
60


Каталог: bitstream -> 123
123 -> Методы научного познания
123 -> Ввввввввввввввввввввввввввввввввввввввввввв
123 -> Учебная программа по дисциплине «Основы психологии и педагогики»
123 -> Национальная идентичность в социально-конструктивистской перспективе а. Л. Ластовский
123 -> Методические рекомендации для студентов факультета «Социальный менеджмент»
123 -> Средств массовой информации
123 -> Конфликт разума и чувств в комедии а. С. Грибоедова «горе от ума»


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   50   51   52   53   54   55   56   57   ...   110


База данных защищена авторским правом ©znate.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница