Экономическое положение социальных слоев российской деревни в 1930-х годах – начале XXI века



страница16/16
Дата01.01.2018
Размер0.82 Mb.
ТипСборник статей
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16
Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах

(в среднем на члена домашнего хозяйства кг в год)


Годы

1997

2000

1997

2000




Домашние хозяйства в городской местности

Домашние хозяйства
в сельской местности

Хлебные продукты

94

100

117

132

Картофель

94

85

145

116

Овощи и бахчевые

83

82

86

80

Фрукты и ягоды

37

30

22

20

Мясо и мясопродукты

57

52

48

42

Молоко и молочные продукты

232

196

238

209

Яйца, шт.

184

216

160

165

Сахар и кондитерские изделия

25

28

28

35

Источник: Социальное положение и уровень жизни населения России. 2003: Стат. сб. М., 2003. С. 237.


Анализ данных таблицы 3 позволяет сделать вывод о том, что сбалансированность питания сельского населения оставляла желать лучшего. По сравнению с советским периодом качество питания значительно ухудшилось. В 1990 г. потребление сельскими жителями продуктов питания в расчете на душу населения в год составляло: хлебных продуктов – 121 кг, картофеля – 102 кг, мяса и мясопродуктов – 74,5 кг, молока и молочных продуктов – 396 кг, овощей и бахчевых – 91 кг12. К концу 1990-х гг. в рационе питания значительное место заняли хлебные продукты и картофель, сократилось потребление наиболее ценных с точки зрения белков и витаминов продуктов питания. Так, овощей и бахчевых сельские семьи в 2000 г. потребляли 57,6% от норм, рекомендованных Академией медицинских наук, мяса и мясопродуктов – 56,6%, молока и молочных продуктов – 53,7% .

Обеспеченность сельских семей предметами длительного пользования и бытовой техникой значительно выросла. Объясняется это ликвидацией дефицита на данные товары, их относительной дешевизной и возможностью длительной эксплуатации. В то же время сельские домохозяйства по уровню обеспеченности предметами длительного пользования уступали домохозяйствам в городах (см. табл. 4).


Таблица 4
Наличие предметов длительного пользования в домохозяйствах в 2002 г. (на 100 домохозяйств; штук)





Домашние хозяйства в городской местности

Домашние хозяйства в сельской местности

Телевизоры

134

115

Магнитофоны, плееры

61

50

Персональные компьютеры

12

2

Холодильники

117

107

Стиральные машины

94

91

Электропылесосы

82

61

Легковые автомобили

30

28

Источник: Социальное положение и уровень жизни населения России. 2003: Стат. сб. М., 2003. С. 241.


На экономическое положение сельского населения серьезно повлияло разрушение социальной инфраструктуры, которая ранее поддерживалась колхозами и совхозами. Возникшие на месте реорганизованных колхозов и совхозов акционерные общества, товарищества с ограниченной ответственностью и другие структуры перестали отвечать за социальную инфраструктуру, а местные органы власти с их скудными бюджетами также не могли оказать должной поддержки социальной сфере. Социальные инвестиции государства в аграрную сферу экономики с 1990 по 2001 г. сократились в 13 – 14 раз. Их объем в расчете на одного жителя сельской местности стал в 5 раз меньше, чем в среднем на жителя России. Разрушение социальной инфраструктуры села повлекло за собой многочисленные проблемы. Опрос, проведенный Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ)
в 2001 г., показал, что важнейшими проблемами общественной жизни сельские жители считали рост цен (70% опрошенных), бедность (60%), рост преступности (33%), наркоманию (31%), недоступность образования (27%), плохое медицинское обслуживание (25%)13. Таким образом, можно констатировать, что по большинству параметров экономическое положение сельского населения в 1990-е гг. значительно ухудшилось.
Примечания
Итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года: в 9 т. Т. 1: Основные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года: кн. 1: Основные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года по Российской Федерации. М., 2008. С. 66.

2 Там же. С. 90.

3 Бондаренко Л. Состояние социально-трудовой сферы села // Вопросы экономики. 2000. - № 7. С. 70.

4 Россия в цифрах. 2002: Краткий стат. сб. М., 2002. С. 80.

5 Демографический ежегодник России. 2009: Стат. сб. М., 2009. С. 43.

6 Россия в цифрах. 2002… С. 106 – 107.

7 Социальное положение и уровень жизни населения России. 2003: Стат. сб. М., 2003. С. 113.

8 Там же. С. 141.

9 Там же. С. 152.

10 Там же. С. 147.

1 Вологодский архив новейшей политической истории (ВОАНПИ). Ф. 9746.
Оп. 1. Д. 59. Л. 278.

2 Там же. Д. 95. Л. 10.

3 Карпов С.Г. Процессы модернизации в российской деревне в последней трети XX – начале XXI века. Вологда, 2009. С. 174.

Экономическое положение социальных слоев российской

деревни в 1930-х годах – начале XXI века

сборник научных статей
Статьи публикуются в авторской редакции
Подписано к печати 28.11.2012 г. Формат 60x84 1/16. Печать офсетная.

Бумага ксероксная. Уч.-изд. л. 5. Усл. печ. л. 5,6. Тираж 100 экз.


160035, г. Вологда, ул. С. Орлова, 6, ВГПУ, издательство

Отпечатано: Филиал ФГУП «Рослесинфорг» «Севлеспроект»

1

, г. Вологда, ул. Некрасова, 51.



* Статья подготовлена при финансовой поддержке РФФИ, проект 12-06-00088-а «Базы данных по аграрной истории Европейской России 1930 – 1980-х годов: опыт проектирования и интерпретаций».

* Статья подготовлена при финансовой поддержке РФФИ, проект 12-06-00088-а «Базы данных по аграрной истории Европейской России 1930 – 1980-х годов: опыт проектирования и интерпретаций»


* Статья выполнена при финансовой поддержке Российского гуманитарного научного фонда. Проект № 12-31-01305.






Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16


База данных защищена авторским правом ©znate.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница